blackberryindonesia.com

Informasi yang layak untuk anda jadikan referensi

Rahasia Membuat Masakan Jadi Enak

Rahasia Membuat Masakan Jadi Enak

Rahasia Membuat Masakan Jadi Enak

Untuk menghadirkan cita rasa masakan yang enak memang harus membutuhkan proses yang panjang, dimana dari sisi cara memasak misalkan kemudian dari pemilihan bumbu yang tepat sampai dengan takaran penggunaan bumbunya haruslah pas.

Maka dari itu, apapun masakan yang anda olah maka bumbu dan cara memasak adalah satu kesatuan yang tidak bisa dipisahkan.

Jika anda ingin mengahdirkan masakan instan yang enak maka bisa saja menggunakan bumbu penyedepan misalkan memilih salah satu dari produk nestle seperti maggi magic lezat misalkan dan yang lainya.

Nah ini dia kira kira trik rahasia, tips dalam membuat masakan menjadi lebih enak antara lain:

Masak sampai matang atau tidak

Ada dua tehnik dalam memasak, entah itu ikan, daging atau sayuran. Dimana ini harus anda sesuaikan dengan kebutuhan. Misalkan ayam, ini harus dimasak sampai benar benar matang dulu baru digoreng.

Kalau langsung digoreng mentah misalkan, maka tingkat kematangan daging bagian dalam akan tidak sempurna, sehingga bisa jadi ketika anda makan paha ayam misalkan masih ada bercak darah yang menempel dan ini tentu saja kurang etis.

Kemudian jenis yang lain seperti telur, jika memungkinkan ada dua pilihan masak setengah matang atau sampai matang kembali lagi dengan kebutuhan anda harus disesuaikan juga tentu saja.

Kemudian yang lain misalkan jenis sayuran, dimana ada jenis sayuran yang umumnya digunakan sebagai lalapan maka tidak usah dimasak dan sebaliknya.

Takaran bumbu yang tepat

Kemudian trik kedua adalah dalam hal penggunaan bumbu masakan, anda harus paham rasa masakan yang belum matang dan sudah matang bisa jadi akan berubah terutama ketika anda memasak makanan yang berkuah.

Maka dari itu tips sederhana dalam mengecek rasa masakan berkuah adalah pada saat misalkan satu menit sebelum anda mematikan kompor dengan mengecilkan api terlebih dahulu. Anda cicipin dulu kalau sudah pas maka bisa dimatikan karena semakin menyusut kuahnya maka rasanya akan terus berubah tentu saja.

Cara dalam menyajikan masakan

Kemudian yang tidak kalah penting adalah mengenai cara dalam penyajian makanan. Anda harus tau makanan jenis apa yang disajikan itu rasanya sangat enak ketika masih panas, atau ada jenis makanan yang harus disajikan bersamaan dengan pendamping lain.

Makanan kuah misalkan bakso, jika ada orang yang membeli dibungkus maka sebaiknya mie dipisah karena kalau langsung digabungkan mie akan mengembang dan masakan tentu saja tidak enak.

Penyajikan lain juga berkaitan dengan kemasan. Kemasan makanan saji memang sepele, namun dari kemasan yang sempurna tentu saja akan mengahdirkan kualitas dan cita rasa yang baik juga dan memang harus anda perhatikan dengan baik.

Nah itu dia kira kira tips sederhana dalam membuat masakan menjadi enak, terutama anda harus pahami dari dua aspek yakni cara memasak dan bumbu.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *